تعد فصول الصيف الحارة فرصة رائعة للاستمتاع بالأطعمة اللذيذة والمنعشة
التي تساعد في ترطيب الجسم وتزويده بالعناصر الغذائية الهامة. إليك عشر مأكولات
صحية يمكنك تناولها في فصل الصيف للاستمتاع بالطعام والحفاظ على صحتك:
السلطة الفاكهة: استمتع بتناول مزيج من الفواكه الموسمية مثل البطيخ
والبرتقال والتوت. تحتوي الفواكه على الكثير من الماء والألياف والفيتامينات،
وتعمل على ترطيب الجسم وتعزيز جهاز المناعة.
السلطة الخضراء: قم بتحضير سلطة من الخضروات الطازجة مثل الطماطم والخيار
والفلفل الأخضر والخس. هذه الخضروات غنية بالماء والألياف والفيتامينات والمعادن
وتمنح الشعور بالانتعاش.
الشوربة الباردة: استمتع بتناول شوربة باردة مثل شوربة الخيار أو الشوربة
الباردة بالطماطم. تحتوي الشوربات الباردة على الماء والفيتامينات والمعادن وتعتبر
وجبة خفيفة منعشة في أيام الصيف الحارة.
الأطباق المشوية: قم بشوي الخضروات المفضلة لديك مثل الكوسا والباذنجان
والفلفل على الشواية. هذه الأطباق تقدم نكهة لذيذة وتحتوي على الكثير من العناصر
الغذائية المفيدة.
السمك المشوي: استمتع بتناول أسماك مشوية مثل سمك السلمون أو سمك التونة.
الأسماك تحتوي على البروتينات الصحية والأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تعزز صحة
القلب.
المشروبات المثلجة: استمتع بتناول المشروبات المثلجة مثل العصائر الطازجة
والشاي البارد. يمكنك إضافة الثلج وشرائح الفاكهة لتعزيز النكهة والانتعاش.
الأيس كريم الطبيعي: قم بتناول الأيس كريم الطبيعي المحضر من الفواكه
الطازجة والحليب الخالي من الدسم. يعد الأيس كريم خيارًا لذيذًا ومنعشًا للتمتع
بالحلاوة في فصل الصيف.
الزبادي البارد: استمتع بتناول الزبادي البارد المخفوق مع قطع الفواكه
والعسل. الزبادي يحتوي على البروتينات والبكتيريا النافعة التي تعزز الهضم وتعزز
صحة الأمعاء.
المشروبات الطبيعية: قم بتحضير المشروبات الطبيعية مثل عصير الليمون الطازج
وعصير البابايا والخوخ. هذه المشروبات تعتبر مرطبًا مثاليًا في الأيام الحارة
وتمنحك العديد من الفوائد الصحية.
الوجبات الخفيفة الصحية: استمتع بتناول الوجبات الخفيفة الصحية مثل الفواكه
المجففة والمكسرات الطبيعية. تعتبر الوجبات الخفيفة هذه مصدرًا جيدًا للطاقة
والعناصر الغذائية الأساسية في فصل الصيف.
لا تنس شرب الكثير من الماء للحفاظ على الترطيب الجيد أثناء الصيف. استمتع بتجربة هذه المأكولات الصحية والمنعشة للاستمتاع بفصل الصيف بصحة جيدة